Komplet kamieni dociskowych

Komplet kamieni dociskowych to niezastąpione narzędzie dla pasjonatów kiszenia kapusty, warzyw i owoców.

Nasz zestaw kamieni dociskowych wykonany jest z trwałej kamionki, zapewniając skuteczne i równomierne moczenie zawartości beczki.

Kamień dociskowy pokryty jest szkliwem dzięki czemu jest łatwy w utrzymaniu czystości.

Świetnie sprawdzi się do kiszenia kapusty i innych warzyw i owoców.

Dzięki specjalnie zaprojektowanym otworom kamienie można swobodnie umieścić w beczce, zapewniając optymalny nacisk.

Nasza dwuczęściowa konstrukcja pozwala na wygodne regulowanie siły docisku.

Dlaczego warto korzystać z kamienia dociskowego?

• RÓWNOMIERNY I SKUTECZNY DOCISK - Zapewnienie odpowiedniego wyciśnięcia warzyw, uwalnia większą ilość soków - które w procesie fermentacji działają jako środek konserwujący
• BRAK KONTAKTU Z POWIETRZEM - Kiszenie to fermentacja beztlenowa - całość warzyw musi być zanurzona i pozbawiona dostępu do tlenu. Kamień pozwala na utrzymanie warstwy soli, chroniąc kiszonkę przed utlenieniem i pleśnią.
• ODPOWIEDNIA WILGOTNOŚĆ - Wilgotność to jeden z warunków fermentacji. Odpowiednie jej utrzymanie sprzyja procesowi fermentacji wewnątrz beczki kamionkowej

• Stan: Nowy
• EAN (GTIN): 5903332403028
• Marka: Krystynka
• Materiał dominujący: ceramika
• Kolor: brązowy
• Wysokość: 4 cm
• Szerokość: 14.5 cm
• Waga: 0.9 cm
• Cechy dodatkowe: odporność na wysokie temperatury|możliwość mycia w zmywarce